סיים תואר דוקטור ברפואת שיניים מאוניברסיטת פריז VII שבצרפת בשנת 1999.
בנוסף אוחז ד"ר קוריאל בתואר MASTER באורתודונטיה אותו קיבל במסגרת התכנית הבינלאומית היוקרתית באוניברסיטת תל אביב.
מגיל צעיר ובהמשך למסורת המשפחתית בתחום רפואת השיניים, ידע שיתמחה באורתודנטיה, תחום בעזרתו יוכל לשפר את אסתטיקת הפנים של המטופלים.
ד"ר קוריאל בילה שנים רבות בהכשרה בתחום האורתודנטיה ובמחקר בנוגע להשפעתם של רופאים אורתודנטים על פניו של המטופל וטיפול בפגמים שונים בלסתות.
ד"ר קוריאל לקח חלק בפיתוחה של מערכת "הרמוני", מערכת מתקדמת ליישור שיניים לינגואלי בלתי נראה לעין, הנמצאת כיום בשימוש נרחב.
בעקבות גישתו העדכנית ומצוינות הטיפול, מגיעים אליו מטופלים מכל רחבי הארץ כדי לקבל את הטיפול הייחודי.
